Pro-Kopf-Konsum von Schokolade in Europa nach Ländern 2022
Im europäischen Vergleich zählen deutsche Verbraucher zu den größten Liebhabern süßer Schokolade. Pro Kopf konsumierten deutsche Verbraucher im Jahr 2022 rund 8,92 Kilogramm Schokolade im Jahr, damit liegt Deutschland in diesem Ranking auf Platz vier.
Schokolade ist die beliebteste Süßigkeit der Deutschen
Egal ob Schokolade in Tafelform, Pralinen, weiße Schokolade oder Schokolade in Pulverform zur Herstellung von Getränken - Schokoladenwaren sind die beliebtesten Süßigkeiten unter deutschen Verbrauchern. Zu den bekanntesten Marken von Schokoladenprodukten zählen Milka, Ritter Sport und Merci. Die meisten Verbraucher gaben im Rahmen einer Umfrage an, Tafelschokolade mehrmals im Monat zu essen, nur wenige essen gar keine Schokolade.
Herstellung von Süßwaren in Deutschland
Innerhalb eines Jahres werden in Deutschland unterschiedlichste Süßwaren im Wert von knapp zwölf Milliarden Euro produziert. Der Umsatzanteil des Zweigs der Ernährungsindustrie beträgt rund 7,9 Prozent. Auch in der Süßwarenindustrie stellen Erzeugnisse aus Schokolade einen relevanten Produktionszweig dar. Die wichtigste Produktgruppe in der Herstellung von Schokoladenwaren sind gefüllte Tafeln und Riegel.